生姜の保存方法
ストックがいくつかあって
使うのを忘れて奥になったままの生姜
使っていたのが無くなって、その奥に有るのを引っ張り出してみた。
ジップロックに入れて軽く締めて少し開けておいたが、
少量の水さえ入れ替えるの忘れてました、
気が付いて取り出したら、なにやら起きている。
開けてみたら、凄い根、元気な証拠です。
新しい生姜が出来ている（笑）
生姜は冷蔵庫に入れたら、傷みます。
室温でいいんです。
これを知ってからは、大量買いも怖くない、いつでも新鮮です。
使うのを忘れて奥になったままの生姜
使っていたのが無くなって、その奥に有るのを引っ張り出してみた。
ジップロックに入れて軽く締めて少し開けておいたが、
少量の水さえ入れ替えるの忘れてました、
気が付いて取り出したら、なにやら起きている。
開けてみたら、凄い根、元気な証拠です。
新しい生姜が出来ている（笑）
生姜は冷蔵庫に入れたら、傷みます。
室温でいいんです。
これを知ってからは、大量買いも怖くない、いつでも新鮮です。
