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今年も梅を漬けたいのだが

コロナの関係であまり買い物にも出ない
買いに行ったら必要な物だけさっさと買って帰る

そのために、梅を売っているのを少ししか目にしていない
売られていたのは黄ばんだ完熟品
欲しいのは青い固い梅

これは困った、
今までのブログを調べても毎年6月中に漬けていた

普通なら完熟の方を喜ぶだろうが、我が家は固い梅が好きなので
そういう物は売っていないから漬けたい。
インターネットで北の産地のを注文しようと見ると
レビューでかびていたとか、漬けたらかびたというのがあって躊躇する。
以前かびて捨てた経験があるから。
安くは無いから、危ない橋はわたりたくない。
でも、良いレビューの方が多い

売っているのを自分の目で確かめて買いたいが、
うまく出会える確率は今の時期だともう厳しいかも
それで注文しました。



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