まちがい
今朝、美味しいにおいとともに目が覚めた
昨夜、初めて 生クリームを入れたパンをホームベーカリーにセットして寝た。
ワクワクして開けたら
見たこともない現象のパン
いつもならケースからはみ出すパンの山だが
パン焼き機のケースの壁にパリパリの壁が５ｃｍぐらいできて低いパンが出来ていた。
ケースから出すと、下の角部分に粉のままの所が3か所
持ったら腰が無く、ケーキのような感じ
切ったら、期待とは違い凄くきめが粗い。
なぜ？？
落ち着いて考える。
昨日使ったものは、まず最初に入れた粉
強力粉と思い込んでいたが、
半透明のケースにいれたのは、、薄力粉だった。
強力粉は入れないで入れるのは薄力粉だけだから、間違えないわよという
自分しか使わないから、絶対大丈夫というメモの貼らないずぼらない自分
昨日は、強力粉をパントリーから持ってくる前に、ここにあったと
思い込んで使ってしまった。
不味くはないが、年か物足りない味の足りないケーキの食感
夫はどう思って食べるだろうか、厚切りにして出してみるが。
ちゃんと中身を記入するべきですね。
反省！
昨夜、初めて 生クリームを入れたパンをホームベーカリーにセットして寝た。
ワクワクして開けたら
見たこともない現象のパン
いつもならケースからはみ出すパンの山だが
パン焼き機のケースの壁にパリパリの壁が５ｃｍぐらいできて低いパンが出来ていた。
ケースから出すと、下の角部分に粉のままの所が3か所
持ったら腰が無く、ケーキのような感じ
切ったら、期待とは違い凄くきめが粗い。
なぜ？？
落ち着いて考える。
昨日使ったものは、まず最初に入れた粉
強力粉と思い込んでいたが、
半透明のケースにいれたのは、、薄力粉だった。
強力粉は入れないで入れるのは薄力粉だけだから、間違えないわよという
自分しか使わないから、絶対大丈夫というメモの貼らないずぼらない自分
昨日は、強力粉をパントリーから持ってくる前に、ここにあったと
思い込んで使ってしまった。
不味くはないが、年か物足りない味の足りないケーキの食感
夫はどう思って食べるだろうか、厚切りにして出してみるが。
ちゃんと中身を記入するべきですね。
反省！
