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水出しコーヒー その後

少し前にも書いたが
その時点では、水出しコーヒー用の一回分ずつが出来ているものを使った。
安くはないと感じた。

その後、もしかしてと、容器の口に合うサイズの茶こしを付けて
水10に対してコーヒーの粉1ぐらいの割合で
500mリットルなら50g(結構量がある)
それで作ってみた、美味しいです。
雑味は全くなく、ホットよりはるかに美味しい。
これはもうパックになっているのは買わないでいいです。
昨年までホットで作って氷入れておいたところの注いでいたが、
断然水からの方がおいしい。
難点は飲みたい時にすぐはできないこと。
だから毎日作り置きしてます。
これが入れられる大きさのお茶パックがあると良いな。

そういえばドリップ式ではネルで漉すと言う方法があったが
布で作ろうか、、いや衛生の問題考えるとやめておこう、

お店で探してみよう使い捨ての物を。

最近ニュースで知ったがコーヒーは体にいいそうだ。
紅茶がNGの私はコーヒーがあってよかったです。

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