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最後の収穫

庭を見ると、ミョウガの花があちこちに、
すぐに確認すると、どれも大きくて沢山ある。
もう収穫時は終わったと思っていたので驚いた。
気温の変化が激しかったり雨が降ったりしたからかな、
泥だらけだったが取ってみた、
とても沢山あって、痛みのない物だけ採ったそれでも35個
今年はそんなに一度に取れたことは無く、大きさもこんなに立派じゃなかった。
ミョウガ1


大きさを分かりやすくするために200cc入る普通のコップを並べてみました。

もう一度丁寧に洗ってから悪くならない内に消費したいが、多すぎる。
梅酢があるので一部はそれに浸けてみる。

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